過去八十年，我們像遊牧民族一樣隨著花期在農田間遷徙。然而，極端氣候與頻繁的噴藥，讓蜜蜂的生存日益困難。為了尋找一個更安全的庇護所，我們在 107 年做了一個重大的決定：走進深邃的林地。
所謂的「林下經濟」，是在不破壞森林結構的前提下，利用森林環境進行生產。
天然的屏障： 林地茂密的樹冠層為蜜蜂擋住了極端高溫與寒流。
純淨的來源： 遠離慣行農法的農藥威脅，這裡的蜜源層次豐富，帶有獨特的木質清香。
生態的平衡： 蜜蜂在採蜜的過程中同時協助森林植物傳粉，達成真正的「人蜂共好」。
雖然轉型初期面臨技術撞牆期，但看到蜂群在林間強健地飛舞，我們知道這條路走對了。